ニチエイハムは、厳選された豚肉を昔ながらの手作りの製法で塩漬けし、十分に熟成させ、ハム・ソーセージ・ベーコン特有のあの「コク」のあるまろやかな味と肉の「うまみ」が出るまで時間をかけてゆっくりとスモーク熟成し、その芳醇な香りは最高峰といわれ、またハム・ソーセージ・ベーコンの絶品とされてご好評頂いております。
ニチエイハムは、厳選された豚肉を昔ながらの手作りの製法で塩漬けし、十分に熟成させ、ハム・ソーセージ・ベーコン特有のあの「コク」のあるまろやかな味と肉の「うまみ」が出るまで時間をかけてゆっくりとスモーク熟成し、その芳醇な香りは最高峰といわれ、またハム・ソーセージ・ベーコンの絶品とされてご好評頂いております。